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Alimentazione

Cos’è la dieta 5:2 e come funziona?

Cos’è la dieta 5:2 e come funziona?
Claire Muszalski
Dietista Registrata1 anno In
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La dieta 5:2 è diventata sempre più popolare, ma di cosa si tratta esattamente? Sebbene molte diete presentino aspetti positivi e negativi, in base alle vostre preferenze, la dieta 5:2 potrebbe essere più facile da sostenere rispetto ad altre opzioni più dettagliate. Siete curiosi di sapere cosa comporta questa dieta? Continuate a leggere e scoprite se può essere utile per voi e per i vostri obiettivi o se è meglio starne alla larga.

Che cos'è la dieta 5:2? 

La dieta 5:2 è una forma di digiuno intermittente che prevede due giorni a bassissimo contenuto calorico (giorni di digiuno) e 5 giorni di alimentazione "normale", senza dover tenere traccia delle calorie o escludere interi tipi di alimenti. 

Come fare la dieta 5:2 

Per seguire la dieta 5:2 si mangia normalmente per 5 giorni alla settimana e si scelgono due giorni di digiuno. È meglio intervallare i giorni di digiuno (ad esempio il lunedì e il giovedì) in modo da non consumare poche calorie per più di un giorno di fila. Nei 5 giorni normali, dovreste seguire una dieta ragionevolmente sana. Sebbene non sia obbligatorio contare le calorie in questi giorni, è possibile utilizzare il nostro strumento per calcolare il dispendio calorico giornaliero stimato per assicurarsi di non eccedere. Nei due giorni di digiuno, le donne dovrebbero consumare 500 calorie e gli uomini 600. Potete decidere se preferite suddividere queste calorie in 2 o 3 piccoli pasti durante la giornata.

Ci sono delle restrizioni? 

Poiché la dieta 5:2 si basa sulla restrizione calorica e sulla scelta di alimenti sani, non ci sono alimenti esplicitamente vietati. Tuttavia, la dieta raccomanda di scegliere fonti di carboidrati sani, come verdure e noci, anziché carboidrati "vuoti" come le bevande gassate. La scelta di alimenti più sani, spesso meno calorici, consente di mangiare quantità maggiori. 

Quali sono i benefici? 

La dieta 5:2 è una forma specifica di digiuno intermittente. È stato dimostrato che il digiuno intermittente favorisce la perdita di peso e altri potenziali benefici per la salute.

La dieta 5:2 può aiutare a perdere peso

La dieta 5:2 prevede una riduzione drastica delle calorie due volte alla settimana, che dovrebbe ridurre il consumo calorico complessivo e portare alla perdita di peso. Gli studi hanno dimostrato che questo tipo di digiuno a giorni alterni può essere efficace quanto una dieta a restrizione calorica giornaliera. Come ci si può aspettare, la perdita di peso è stata ancora maggiore quando si è incluso l'esercizio fisico.

È facile da seguire 

Questa dieta è diventata molto popolare e ci sono molte risorse per ricette e piani di pasto che aiutano a decidere cosa mangiare sia nei giorni di digiuno che in quelli di non digiuno. Una volta trovato il piano alimentare che fa per voi, è facile ripeterlo due volte alla settimana. 

Può essere sostenibile 

Poiché la dieta 5:2 permette di perdere peso senza limitare le calorie giornaliere, può essere una soluzione più flessibile e di successo per coloro che hanno difficoltà ad attenersi ad altri schemi alimentari.

La dieta 5:2 è sicura? 

La dieta 5:2 è considerata sicura per la maggior parte delle persone: non incoraggia il consumo eccessivo o insufficiente di interi gruppi di alimenti e fornisce il nutrimento necessario all'organismo nel corso di una settimana. Tuttavia, è importante consultare sempre il proprio medico prima di intraprendere una nuova dieta, soprattutto se si soffre di altre condizioni di salute. 

Conclusione

La dieta 5:2 è un modo relativamente semplice di incorporare strategie di digiuno intermittente per contribuire alla perdita di peso e alla riduzione del grasso corporeo. Se avete difficoltà a seguire diete restrittive o a contare ogni caloria ogni giorno, questa dieta potrebbe essere una soluzione migliore. Assicuratevi di approfittare di tutti i nostri strumenti e prodotti per aiutarvi nel vostro percorso di salute.

1. Mattson, M. P., Longo, V. D., & Harvie, M. (2017). Impact of intermittent fasting on health and disease processes. Ageing research reviews39, 46-58. 

Claire Muszalski
Dietista Registrata
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Claire è una dietista registrata presso l' Academy of Nutrition and Dietetics e una coach certificata per la salute ed il benessere presso la International Consortium for Health and Wellness Coaching. Si è laureata in Scienze Biologiche e ha conseguito un master in Nutrizione e Dietistica presso l' Università di Pittsburgh.

Appassionata di cibo e fitness, adora usare la sua esperienza per aiutare gli altri a raggiungere i proprio obiettivi di benessere e salute.

Claire è anche una istruttrice di ciclismo. Nel tempo libero ama correre e fare yoga. Quando non è impegnata ad allenarsi, tifa le squadre sportive della sua città Pittsburgh, oppure cucina con la sua famiglia.

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