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Ricette

Frullato post allenamento | Ricaricarsi dopo un workout

Frullato post allenamento | Ricaricarsi dopo un workout
Chiara Strano
Scrittore ed esperto7 anni In
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Aggiungete questi ingredienti ai vostri shake post allenamento per ottenere il massimo dal vostro workout!

Il modo migliore per caricare il vostro corpo dopo un duro allenamento è fornirgli i giusti nutrienti... per farlo cosa c'è meglio di uno shake?

Shake post allenamento | Ricaricarsi dopo un workout

Ingredienti

Che cos'è la Maltodestrina?

La Maltodestrina è un carboidrato ad alto indice glicemico (IG), solitamente presentato sotto forma di polvere da aggiungere ai frullati.

Che cosa fa?

È usato per aiutare il recupero muscolare e riempire le riserve di glicogeno in coloro che cercano di crescere la loro massa muscolare. Il momento migliore per consumare carboidrati ad alto indice glicemico come la maltodestrina è subito dopo l'allenamento in un frullato post workout.

Che cos'è la L-Leucina?

L-Leucina è un amminoacido essenziale, ciò significa che non può essere prodotto dal corpo umano e quindi deve essere consumato attraverso la dieta o da integratori alimentari. È un amminoacido a catena ramificata (BCAA).

Che cosa fa?

La Leucina è il BCAA più studiato a causa del suo importante ruolo nel metabolismo delle proteine, nel recupero, nell'omeostasi del glucosio e nell'azione dell'insulina. Per oltre 35 anni la ricerca ha dimostrato che la leucina riduce la demolizione muscolare e si ritiene che sia più efficace con un'integrazione di 15g (o più) al giorno.

Che cos'è l'HMB?

Il Beta-Idrossi Beta-Metilbutirrato, o più comunemente conosciuto con l'abbreviazione HMB, è un prodotto metabolico sintetizzato dall'organismo a partire dall'amminoacido Leucina.

Che cosa fa?

Ricerche hanno dimostrato che l'HMB può essere un efficace ausilio alla prestazione per gli atleti e coloro che praticano attività fisica regolare, riducendo il dolore muscolare a insorgenza ritardata (DOMS) e lesioni muscolari, aumentando la massa magra e la forza.

Che cosa sono le proteine del siero del latte?

Il consumo di proteine è fondamentale per chiunque cerchi di aumentare la massa muscolare poichè è necessario stimolare la sintesi proteica muscolare (cioè la crescita). Le proteine del siero di latte sono proteine a base di latte e ad assorbimento rapido, ideali da assumere dopo il workout.

Che cosa fanno?

Diverse ricerche hanno dimostrato che l'integrazione proteica è importante per aumentare la massa magra e la forza attraverso l'allenamento di resistenza. Si consiglia di consumare circa 1,6g di proteine (comprese quelle che provengono da fonti alimentari) per kg di peso corporeo ogni giorno.

Le banane sono un altro carboidrato ad alto indice glicemico usato per aiutare il recupero muscolare e riempire le riserve di glicogeno muscolare dopo un allenamento. Sono anche piene di potassio - che si dice riduca il dolore muscolare ad insorgenza ritardata (DOMS).

  • 200ml di latte scremato o acqua
Servire
1 persona
Tempo di preparazione
5 minuti

Preparazione

  1.  Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e processare fino a far diventare omogeneo.
  2. Per ottenere i massimi risultati, bere entro un'ora dalla fine dell'allenamento.
Chiara Strano
Scrittore ed esperto
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