I dolci continuano a mandare a monte la vostra dieta? Siete stufi di fare sempre la stessa colazione? Per vostra fortuna abbiamo pensato a una ricetta che vi aiuterà a movimentare la vostra routine: il chia pudding, un delizioso budino ai semi di chia.
Oltre ad avere il sapore e l’aspetto di una vera e propria golosità, il nostro chia pudding sarà in grado di fornirvi anche un ottimo apporto nutrizionale poiché è ricco di omega-3.
Una ricetta facile e veloce a base di semi di chia, yogurt, latte, frutta fresca e qualche goccia del nostro aromatizzante Flavdrop privo di calorie. Guarnite il chia pudding con della frutta secca e fresca per esaltarne i sapori e le consistenze e ottenere tutti i benefici nutrizionali di cui avete bisogno, fino all’ultimo cucchiaino.
- Servire
- 1
- Tempo di preparazione
- 10
- Tempo passivo
- 15 minuti
Ingredienti
- 2 cucchiai semi di chia
- 6 cucchiai latte a scelta
- 4-6 cucchiai yogurt greco con pochi grassi (o yogurt bianco)
- 2-3 gocce Flavdrop gusto pesca
- q.b. fragole tagliate in modo sottile per la lunghezza
- q.b. noci per guarnire
- q.b. muesli per guarnire
- q.b. fragole o altra frutta per guarnire
Come preparare il Chia Pudding
Istruzioni per l'uso
Preparate il pudding di chia mescolando insieme latte e semi di chia in una terrina e facendo riposare il composto per 10-15 minuti.
Mettete metà del composto per il pudding di chia in un bicchiere.
Tagliate le fragole sottilmente e per lungo, mantenendone intatta la forma.
Mettete le fragole tagliate ai lati del bicchiere o del contenitore in vetro.
Aggiungete il restante composto del pudding di chia nel bicchiere.
Aggiungete lo yogurt greco e ricoprite con 2-3 gocce di Flavdrop al gusto pesca.
Infine, guarnite con muesli, noci e le rimanenti fragole o con qualunque altro frutto a piacere.
Consiglio
Potete usare qualsiasi tipo di latte per realizzare il chia pudding. Anche le opzioni vegetali come il latte di mandorla o di riso sono ottime.
Conservazione
Conservate il chia pudding in frigorifero fino a 2 giorni facendo attenzione a coprirlo con della pellicola trasparente.
Informazioni nutrizionali
| Calorie | 393 |
|---|---|
| Grassi totali | 26g |
| Carboidrati totali | 24g |
| Proteine | 17g |
