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Ricette

Frullato pre-workout energizzante

Frullato pre-workout energizzante
Chiara Strano
Scrittore ed esperto6 anni In
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Se desideri ottenere il massimo dai tuoi allenamenti, ci riuscirai accostandoli alla giusta alimentazione pre-workout. Con pochi semplici ingredienti riuscirai a migliorare la tua performance.

Cosa usare per il tuo frullato pre-workout?

È essenziale includere carboidrati e proteine nel tuo frullato pre-workout per poter liberare il tuo massimo potenziale in palestra. È stato inoltre dimostrato come gli ingredienti che aiutano naturalmente le prestazioni, come la caffeina e la barbabietola, siano efficaci per fornire uno slancio energetico all'allenamento. Scopriamo insieme cosa includere nel tuo frullato pre-workout fatto in casa.

Sì ai carboidrati

Frullato pre-workout energizzante | Massimizzare i risultati

Negli ultimi anni è stata attribuita ai carboidrati una pessima reputazione, condannati dalle diete alla moda che raccomandano di mangiarne pochissimi o addirittura di non mangiarne proprio (per poi sentirsi affaticati e avere sbalzi d’umore).

Se stai invece cercando il modo di alimentare il tuo corpo in maniera adatta a scolpire il fisico che hai sempre voluto, i carboidrati pre-workout si riveleranno i tuoi alleati.

Il metodo ideale per essere sicuro che i tuoi muscoli abbiano tutta l’energia necessaria prima di un allenamento è quello di consumare cibi, bevande o integratori ad alto contenuto di carboidrati, che verranno rapidamente assorbiti. Sono perfetti a questo scopo cibi che contengono una grande quantità di carboidrati, come alcuni frutti (ad esempio le pesche in scatola o le banane).

È risaputo che i carboidrati siano il nutriente che maggiormente produce energia, ed è per questo che chi vuole migliorare le proprie prestazioni fisiche dovrebbe renderli parte essenziale della propria dieta.

Essi vengono metabolizzati dal corpo in maniera più efficiente durante l’allenamento, e forniscono l’energia necessaria per affrontare esercizi ad alta intensità, dove è necessario fare affidamento sulle fibre muscolari a contrazione veloce.

Inoltre, nel caso stia cercando di aumentare la massa muscolare, è stato provato come unire carboidrati e proteine nei frullati sia pre- che post-workout migliori la sintesi proteica muscolare (ovvero la crescita muscolare).

Ricco di proteine

Le proteine sono come mattoni per il nostro corpo, e agiscono da calce nella ricostruzione dei muscoli. Durante gli allenamenti di resistenza, le proteine stimolano sia la riduzione della massa muscolare (catabolismo) che la sua crescita (anabolismo). Consumare una quantità sufficiente di proteine porterà i muscoli a trovarsi in uno stato di cosiddetto “bilancio azotato positivo”, che significa che la loro massa tenderà a crescere piuttosto che a ridursi.

Studi dimostrano come consumare proteine sia prima che dopo l’allenamento stimoli la crescita muscolare più di un placebo. Aggiungi quindi un misurino della proteina che preferisci al tuo frullato pre-workout, per massimizzare i tuoi risultati e dare il massimo durante l’allenamento.

Supporto di caffeina

Probabilmente non ti sorprenderà sapere che la caffeina è ciò che ci mette in moto. Essa non viene infatti apprezzata solo perché ci fa nuovamente sentire degli esseri umani al mattino, ma è nota anche per migliorare le prestazioni sportive, e per questo si trova, a ragion veduta, in praticamente tutti i frullati pre-workout.

Studi dimostrano come sia efficace nello stimolare il sistema nervoso e nel migliorare la contrazione muscolare e l’attenzione, oltre che ad apportare uno slancio energetico per allenamenti sempre al massimo.

Il guaranà è un’alternativa completamente naturale al caffè, ricavato da un piccolo arbusto che cresce nella Foresta Amazzonica. Contiene 2,5 volte la quantità di caffeina contenuta dal caffè, ed è perfetto per essere utilizzato come ingrediente naturale pre-workout.

Un pieno di barbabietola

Frullato pre-workout energizzante | Massimizzare i risultati

La barbabietola viene molto utilizzata ultimamente per la sua abilità di migliorare le prestazioni fisiche.

L’alto livello di nitrati in essa contenuti la rendono in grado di aumentare il flusso sanguigno verso i muscoli, e di incrementare l’efficienza muscolare durante l’allenamento o negli esercizi di resistenza.

Frullato pre workout energizzante: la ricetta

Servire
1 persona
Tempo di preparazione
5 minuti

Ingredienti

  • 200 ml latte scremato
  • 400 g pesche in scatola
  • 1 misurino proteine Impact whey (senza aroma)
  • 10 g polvere di barbietola
  • 0,5 g polvere di guaranà
  • 6-8 cubetti di ghiaccio

Come preparare il frullato pre-workout energizzante

Istruzioni per l'uso

1.

Aggiungi il latte, le pesche, le proteine Impact whey, il ghiaccio, la polvere di barbabietola e guaranà in un frullatore.

2.

Aziona l’elettrodomestico e frulla fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi.

3.

Versa in un bicchiere o in uno shaker e bevi il frullato pre workout energizzante 60-90 minuti prima di cominciare l’allenamento.

Informazioni nutrizionali

Calorie363
Grassi totali2g
Carboidrati totali58g
Proteine29g
  1. Kanter, M. (2018). High-Quality Carbohydrates and Physical Performance: Expert Panel Report. Nutrition today53(1), 35.
  2. Cribb, P. J., & Hayes, A. (2006). Effects of supplement-timing and resistance exercise on skeletal muscle hypertrophy. Medicine & Science in Sports & Exercise38(11), 1918-1925.
  3. Ormsbee, M. J., Bach, C. W., & Baur, D. A. (2014). Pre-exercise nutrition: the role of macronutrients, modified starches and supplements on metabolism and endurance performance. Nutrients6(5), 1782-1808.
  4. Murphy, M., Eliot, K., Heuertz, R. M., & Weiss, E. (2012). Whole beetroot consumption acutely improves running performance. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics112(4), 548-552.
Chiara Strano
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