Dolce Estivo: Gelato Ai Frutti di Bosco
Pronto in pochi minuti e così buono che ti stupirai se avanzerà un po’ di questo delizioso dolce estivo! Vediamo subito gli ingredienti di questo incredibile gelato ai frutti di bosco fatto in casa!
Ingredienti
1 barattolo di latte di cocco (refrigerato)
300 g di frutti di bosco surgelati
2 cucchiaini di Burro di Anacardi Myprotein
1 cucchiaino di miele
Procedimento
1) Aprite il barattolo di latte di cocco e prelevate la densa crema formatasi in superficie (circa 1/3 del barattolo)
2) Aggiungete tutti gli ingredienti in un frullatore e mescolate fino a formare un composto denso.
(Nota: se il composto è troppo denso, aggiungete un goccio di latte di cocco liquido)
3) Servite e gustate.
4) Conservate gli avanzi in vaschette di plastica, si conserva fino a 3 mesi in congelatore.
Macronutrienti
(calcolati su 8 porzioni)
Calorie: 74
Carboidrati: 9 g
Grassi: 4 g
Proteine: 1 g
Zuccheri: 5 g
